Fiche · Chirurgie œso-gastrique
Brûlures caustiques œsogastroduodénales : diagnostic et conduite à tenir en urgence
Équipe pédagogique Médecine Facile · Médecine, pack Chirurgie viscérale et digestive
- Cours de 2 pages en PDF
- 1 schéma
- 5 QCM corrigés
Schéma

L’essentiel en quelques lignes
Les brûlures caustiques œsogastroduodénales sont les lésions du tractus digestif supérieur provoquées par l'ingestion d'un produit acide ou basique. Accidentelle chez l'enfant, l'ingestion est le plus souvent volontaire (suicidaire) chez l'adulte, avec des quantités plus importantes et des lésions plus graves. Seront envisagés la physiopathologie, le diagnostic, l'évaluation de la gravité, la conduite à tenir et les indications de la chirurgie en urgence.
Intérêt : urgence médico-chirurgicale grave, dont le pronostic immédiat dépend de la reconnaissance d'une nécrose transmurale et le pronostic tardif des sténoses et du risque de cancer.
Plan de la fiche
Les 6 parties de la fiche complète.
I.Physiopathologie
- Bases (soude, potasse, ammoniaque, déboucheurs) : nécrose de liquéfaction, pénétration profonde → lésions surtout œsophagiennes.
La suite dans le PDF
Le reste de la section I et les sections suivantes, la conclusion et les corrections des 4 autres QCM sont dans la fiche complète, avec les 110 fiches du pack Chirurgie viscérale et digestive.
Voir le pack, 50 DH- II.Diagnostic positif
- III.Évaluation de la gravité
- IV.Conduite à tenir en urgence
- V.Indications de la chirurgie en urgence
- VI.Surveillance et séquelles
À retenir
- Base = liquéfaction, œsophage · acide = coagulation, estomac · pas de vomissement, pas de neutralisant, pas de sonde à l'aveugle
- Endoscopie 6–24 h (Zargar 1 → 3b) + TDM · nécrose transmurale / perforation → œsogastrectomie par stripping + œsophagostomie + jéjunostomie
QCM corrigé
Le 1er des 5 QCM de la fiche, avec sa correction. Choisis tes réponses, puis vérifie.
QCM 1. Concernant la physiopathologie des brûlures caustiques :
- ALes bases provoquent une nécrose de liquéfaction
- BLes acides atteignent préférentiellement l'estomac
- CLes acides provoquent une nécrose de coagulation
- DLa sténose apparaît dans les premières heures
- EIl existe un risque de cancer de l'œsophage à long terme
Voir la correction
Réponses justes : A, B, C, E
- A. Vrai : Pénétration profonde.
- B. Vrai : Lésions antro-pyloriques.
- C. Vrai : L'escarre limite la pénétration.
- D. Faux : Faux : elle survient à la phase de cicatrisation, à partir de la 3e semaine.
- E. Vrai : Surveillance endoscopique prolongée.
Les 4 autres QCM de la fiche
Énoncés seulement : la correction de chaque proposition est dans le PDF.
QCM 2. Devant une ingestion de caustique, il faut :
- AFaire vomir le patient
- BLaisser le patient à jeun
- CAdministrer du lait pour neutraliser
- DIdentifier le produit et contacter le centre antipoison
- EÉviter la pose d'une sonde gastrique à l'aveugle
QCM 3. Concernant l'évaluation de la gravité :
- AL'absence de lésion buccale élimine une atteinte œsophagienne
- BL'endoscopie est réalisée dans les 6 à 24 premières heures
- CUne acidose métabolique fait craindre une nécrose transmurale
- DLe stade 3b de Zargar correspond à une nécrose étendue
- ELa TDM injectée aide à rechercher une nécrose transmurale
QCM 4. Sont des indications de chirurgie en urgence :
- AUn pneumopéritoine
- BUne nécrose transmurale
- CUn érythème œsophagien isolé (stade 1)
- DUn état de choc inexpliqué
- EUne contracture abdominale
QCM 5. Concernant le traitement chirurgical et les séquelles :
- AL'œsogastrectomie totale peut être faite sans thoracotomie
- BUne jéjunostomie d'alimentation est associée
- CLa continuité est rétablie à distance par œsophagoplastie
- DLes sténoses œsophagiennes sont d'abord traitées par dilatations endoscopiques
- ELes corticoïdes sont systématiques pour prévenir la sténose
La fiche complète dans le pack Chirurgie viscérale et digestive
Pack · MédecineChirurgie viscérale et digestive110 fiches · 550 QCM corrigés · PDF50 DHle pack entierChaque fiche : le cours en 2 pages avec son schéma, puis 5 QCM corrigés et expliqués proposition par proposition.
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Fiche rédigée par l’Équipe pédagogique Médecine Facile. Aperçu public : introduction, plan, 1re notion, mémo et 1 QCM corrigé ; la fiche complète (Brûlures caustiques œsogastroduodénales : diagnostic et conduite à tenir en urgence) est livrée en PDF avec le pack.
